Prodotti Artigianali

 

Bag Gourmet

Bag di formaggi 10€
Bag di formaggi e salumi 12€

Vino 10€ a bottiglia
(A disposizione del cliente) 

Il Gelato

Gelato artigianale creato con l'aggiunta di ingredienti della Valle, come il miele, le nocciole, le fragole, i mirtilli, le albicocche e la melissa, quest'ultima viene raccolta sul posto.


Informazioni sul prodotto

Dalla coppetta al cono fino alla vaschetta d'asporto, l'azienda fornisce varie soluzione per soddisfare i vostri palati!


 

Formaggi d'Alpeggio,

freschi e stagionati

La tipica Toma, Blu di montagna, Tomette al Timo e al Peperoncino, il Burro, la Ricotta, il Primo sale, e i Tomini Freschi.


Informazioni sul prodotto

Tutte le mattine il latte appena munto viene lavorato per fare il formaggio, il burro e il gelato.
Il latte viene lavorato a crudo, cioè non è pastorizzato, questo permette di mantenere tutte le sostanze e i sapori dell'erba fresca di montagna che rende il latte di qualità. 

 

Miele, Marmellate, Crema di marroni e Vino artigianale